6: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:34:27.02 ID:WWy5KGQUM
うーんこの
11: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:35:12.88 ID:oiR3BfoA0
油というか茹で汁が少なすぎる
12: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:35:24.42 ID:7YNIeHL2a
30年ペペロンチーノ作り続けてきて到達した結論
乳化はしなくてよい
63: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:42:47.63 ID:jXqCzJSqa
>>12
何歳だよお前
43: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:38.39 ID:jm+iMOzQ0
>>12
味違うけど茹で汁だけでも十分美味しい
13: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:35:55.34 ID:FvfNwxM10
サルヴァトーレなんちゃらの動画見てから作ってどうぞ。
16: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:36:17.12 ID:EQzaC34y0
まあ食ってみないと採点できないからちょっと俺んちまで届けて
17: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:36:32.68 ID:k/jwSWNF0
なんかすごいパサパサしてそう
セブンのコンビニで売ってるやつ
19: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:37:03.29 ID:jm+iMOzQ0
鷹の爪なかったんや
代わりに一味入れたで
20: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:37:07.61 ID:HlK0CWidp
安そう
一皿30円くらい?
31: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:38:56.78 ID:jm+iMOzQ0
>>20
それくらいやな
全部ありあわせやけど
41: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:34.36 ID:HlK0CWidp
>>31
炭水化物控えてんのけ?
パスタの量に対してニンニク多過ぎる気が
鷹の爪なかったから?
51: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:41:50.45 ID:jm+iMOzQ0
>>41
にんにくが好きなだけやで
22: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:37:30.43 ID:tAHRtm630
なんで鷹の爪がないねん
それただの油パスタや
23: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:37:40.32 ID:ixkniEut0
唐辛子ないのにペペロンチーノとか舐めてんのか
27: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:38:08.34 ID:qsdY7GkP0
もっとにんにく焦がしたほうが好き
30: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:38:36.79 ID:8ARggE4E0
なかなか悪くないですね
532PP(ペペロンポイント)を進呈します。
210: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:57:55.12 ID:su4v5tkvd
>>30
ペペロンポイント欲しい
35: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:39:26.88 ID:EQzaC34y0
まあわいならベーコンかアンチョビいれるけどな
39: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:23.10 ID:5C0qbe2v0
ワイの
52: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:41:54.19 ID:8ARggE4E0
>>39
彩りがいいねー!
50: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:41:47.31 ID:EQzaC34y0
まあいっちのより>>39のがベーコンがあるぶん確実に美味いわ
お前らも意地はらないで他所に旨味求めるべきやで
72: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:43:53.26 ID:jm+iMOzQ0
>>39
ワイのよりうまそう
やっぱ彩りって大事やな
87: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:44:51.26 ID:jXqCzJSqa
>>39
昭和みたいな皿で草
138: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:50:08.99 ID:7KFhlY7Y0
>>39
リストランテでバイトしてたけどベーコン入ったペペロンチーノは、ペペロンチーノじゃないって偉い人が言ってた
42: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:36.75 ID:OKcCvuIi0
ワイは意地張らずにアンチョビ入れることにしてる
44: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:39.27 ID:W7pGDiWYa
ペペロンチーノって唐辛子って意味やで
これじゃただのアーリオオーリオやな
45: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:40:39.57 ID:gXCjCLWwa
まあ普通に食えるとは思うけど
53: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:41:55.25 ID:h55izwRi0
ブロックベーコンを贅沢に使うのがええで
あと俺はアスパラ使うな
59: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:42:30.90 ID:dmGhJqdO0
ベーコン入れんと満足度低い
84: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:44:34.52 ID:sOFx0QDtd
あえるだけのパスタソース楽でええわ
85: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:44:41.17 ID:xJD2RYgZ0
ベーコンいれるの邪道とか言うけど入ってた方がウマイよな
105: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:46:23.66 ID:EQzaC34y0
>>85
どんなに上手く作ったとしてもベーコンとかアンチョビいりのには絶対勝てんよな
みんなもそろそろそれに気づいてほしいわ
91: 風吹けば名無し 2019/02/08(金) 00:45:17.63 ID:qgJOo3l90
にんにくは薄くスライスして
油に香りを付けんといかんで
引用元: 2ch.sc
そもそもニンニクとオリーブオイルくらいしか使ってないんだし大して合わない食材なんてないしな